一道好吃到让你忘记薯片的零食

话说, 上个星期被维密秀的53双腿洗屏后

是不是有想过狠下心来对胖胖的自己呢？

那究竟维密天使们都在吃些什么啊？

Alessandra Ambrosio

之前写思慕雪smoothie时，就已经提过这位巴西名模对green smoothie的喜爱(回顾按这) 。

已经是两个孩子妈的她在杂志访问中提到，08年的维密秀就在她生完的三个月后，那时候她每天只吃1200卡。

她还自己写了个博客，偶尔分享一些健康的食谱。

像是煎鸡胸肉加牛油果

夏天的时候有西瓜加牛油果沙拉

藜麦寿司卷，里面夹有萝卜，沙拉叶，牛油果

甜品有蓝莓雪芭

Izabel Goulart

另一位巴西天使(总觉得她跟上面那位太像，经常分不清)，不说还以为她是职业运动员，因为平常她的Instagram都这种风格

各种高难度动作

做完运动去买个水果

人家的购物车是这样子的

平常有空喜欢在家打果汁

分享果汁菜谱：半个菠萝，3-4片羽衣甘蓝，1根西芹，半个青瓜，1/4个柠檬，加半寸的姜

Elsa Hosk

来自瑞典的天使，就是当晚负责围着一条龙开场的那位

身为前篮球运动员，各种运动当然难不倒她

运动前，吃个羽衣甘蓝＋番薯＋红菜头沙拉

早上起来喝瓶苹果和羽衣甘蓝果汁

运动完再喝瓶西芹，青瓜，羽衣甘蓝，菠菜做出来的蔬菜汁

发现了吗？大家都很爱羽衣甘蓝。其实除了维密天使，很多好莱坞明星也爱羽衣甘蓝 Kale。

因为它低卡高纤维，含比牛奶还要多的钙，和丰富的钙铁。还充满抗氧化物，可以预防癌细胞的生长。

而且每100克羽衣甘蓝就有我们每天所需维他命A和C量的两倍。可提高身体免疫力，降低胆固醇，让皮肤变好等许多好处。

可是我想说...果汁和沙拉都不是羽衣甘蓝的正确打开方式好吗？

用羽衣甘蓝榨果汁会把纤维素都扔掉，用它做沙拉会比较硬，口感不好。

所以今天就介绍一个让羽衣甘蓝变成超可口，会上瘾小零食的方法。

🌿 食材 🌿

羽衣甘蓝              200克

麻油                      1汤勺

盐                           少许

这些有机羽衣甘蓝叶是我在农民那买来的，他给了我不同种类颜色的羽衣甘蓝，好美有没有？

国内的可以去吉之岛等大型超市买。

🌿 做法 🌿

1. 烤箱预热120度。把羽衣甘蓝叶洗干净后，把叶子的部分撕下来，茎的部分扔掉。

2. 把叶子撕成小块，倒进油和盐，然后用手帮叶子按摩，直到每块叶子都抹上油后铺在烤盘上。

3. 烤20-30分钟，直至蔬菜片变脆就可以了。

烤出来的羽衣甘蓝片又香又脆，有点像在吃紫菜片，真的会上瘾！

还尝试做了升级版的脆片，同样的做法，不过用芝麻酱和酱油代替盐，最后撒上芝麻。同样好好吃！

不过因为有芝麻酱，过了几个小时后会变软，不过刚出炉的时候也很脆哦！

我试吃时候的感觉就是，天啊，这好吃的程度，已经可以让我忘掉高卡高油的薯片了！

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